Peshawar

Bauda POLPETTE CRUDISTE DI FAVE E NOCI

Difficoltà

Tempo

20 min.

Porzioni

2

Ingredienti

conocer chicos de escocia Per le polpette

  • 1 tazza di fave
  • 1 tazza di noci sgusciate
  • 1 spicchio d’aglio
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Sesamo q.b.

Get the facts Per la salsa piccante (opzionale)

  • 2 pomodori
  • 1/2 peperone
  • 2 cucchiai d’olio
  • Sale
  • Peperoncino q.b.
  • Erba cipollina

Procedimento

Per le polpette

  1. Frullare tutti gli ingredienti insieme, fin quando si formerà un composto omogeneo ma non troppo liscio.
  2. Creare delle palline e passarle nel sesamo
  3. Lasciare riposare per 15 minuti in frigorifero

Per la salsa piccante

  1. Frullare tutti gli ingredienti e aggiungere erba cipollina per decorare
  2. Servire insieme alle polpette

Consigli nutrizionali

Ricetta by

Cristina D.V. by Vegan Domus Mea Home Restaurant tel. 349-1478132

Consigli by

Se le fave sono piccole lasciale pure con la pelle che le riveste, nel caso contrario ti consiglio di toglierla.

Puoi sostituire le fave con i piselli freschi.